amerikan saksosu nasıl yapılır ne demek?

Amerikan saksosu, Kaliforniya kaynaklı bir tariftir ve genellikle biftekler, tavuk veya balık gibi etlerin yanında servis edilir. İşte Amerikan saksosu yapmak için gereken malzemeler ve yapım yöntemi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı mayonez
• 1/4 su bardağı ketçap
• 1/4 su bardağı turşu suyu
• 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu
• 1 yemek kaşığı dijon hardalı
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• Tuz ve karabiber

Yapımı:

1. Mayonez, ketçap, turşu suyu, Worcestershire sosu, dijon hardalı ve sarımsak tozunu bir karıştırma kabına koyun.
2. Tuz ve karabiber ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
3. Karışımı en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
4. Servis yapmadan önce karışımı tekrar karıştırın ve yanında etlerin yanında servis yapın.

Amerikan saksosu genellikle hamburger, biftek, tavuk, deniz ürünleri ve patates kızartması gibi yiyeceklerin yanında servis edilir. Ayrıca, biraz daha baharatlı bir sürüm istiyorsanız, kırmızı toz biber veya acı sos gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.